辦桌菜單

 辦桌 (Banquet)

貼心叮嚀：
※本菜單僅供參考。(依餐廳實際出餐為準)
※餐點含有肉禽、海鮮、蔬食、菇菌等大量食材添加物。
※如有特殊口味請事前告知餐廳人員，以便人員安排作業。
※餐點價位需另加10%服務費。
※以下餐廳均為10人份。
※餐點分量調整：最低4人份。(菜色內容會由餐廳自動調整。)
※指定食材品項，餐點價位會隨食材內容調整。

【5000合菜】
創意拼盤	咖哩麵包拼蒜味大蝦	蒜泥粄條鮑魚	醬烤黑胡椒肋排 (台灣豬)	牛蹄蟹米粉火鍋
清蒸魚 (石斑)	醬爆炒三鮮	鮮燙本港小卷	酥炸雙拼 (彩虹菓/花枝丸)	水果盤 (季節水果)

【6000合菜】
活魚創意拼盤	咖哩麵包拼軟殼蝦	醬烤豬腳 (台灣豬)	磯煮鮑魚	麻油海大蝦-
藍蟹芋頭米粉鍋	清蒸活魚 (當日鮮魚)	蒜泥粄條小卷	酥炸雙品 (蝦球/花枝丸)	完席美點 (季節水果/甜點)

【7000合菜】
活魚生魚片大拼盤-	龍蝦三明治拼沙拉 (三明治/海鮮沙拉)	蒜泥蒸鮮蟳 (小紅蟳)	醬烤元蹄 (台灣豬)	海鮮芋香米粉鍋
蔥油鮮魚 (當日鮮魚)	磯煮大鮑魚	金棗排骨拼小卷 (台灣豬)	蒜味大蝦拼彩虹菓	完習美點 (季節水果/甜點)

【8000合菜】
活魚創意大拼盤	龍蝦和風鱈魚肝沙拉	咖哩麵包拼海鮮 (麵包/醬/小紅蟳)	白斬雞拼小卷	麻油大鮑魚
椰奶海鮮火鍋 (松葉蟹)	清蒸大活魚 (當日鮮魚)	海鮮焗烤蛋塔 (海膽起司鮮貝)	蒜味大蝦拼蟳味卷	完席美點 (季節水果/甜點)

【10000合菜】
活魚豪華大拼盤	龍蝦沙拉拼白斬雞	烤食蔬羊肩排 (紐西蘭羊)	鹽烤活鮑魚	椰奶海鮮火鍋 (帝王蟹)
鮮蟳米糕 (小紅蟳)	清蒸活魚 (當日鮮魚)	鹽烤手臂蝦	海鮮焗烤蛋塔 (海膽帆立貝)	完席美點 (季節水果/甜點)